روغن ماهی

روغن ماهی

روغن ماهی

فواید استفاده از روغن ماهی:

روغن ماهی روغن به دست آمده از بافت‌های ماهی های چرب است.

روغن‌های ماهی حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ ایکوزاپنتانوییک اسید (EPA) و دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA)، پیش‌سازهای ایکوزانوئیدهای خاصی است که به کاهش التهاب در بدن، و دیگر خواص درمانی شناخته شده است.

تاثیرات بسزایی در سلامت قلب دارد:

بیماری های قلبی عامل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان می باشد. مطالعات نشان داده اند درصد پایینی از افرادی مصرف هفتگی ماهی زیادی دارند دچار بیماری های قلبی و عروقی شده اند.

روغن ماهی تاثیرات زیادی بر قلب و سیستم عروقی بدن دارد از جمله:

  • سطوح کلسترول: روغن ماهی می تواند سطح HDL (خوب) کلسترول را افزایش دهد. اگرچه، تاثیری بر کاهش میزان LDL (کلسترول بد) نداشته است.
  • تری گلیسیرید: می تواند تری گلیسیرید را در حدود 15-30٪ کاهش دهد.
  • فشار خون: حتی در دوزهای مصرفی کم، فشارخون را در افرادی که فشار خون بالا دارند، کاهش می دهد.
  • پلاکهای آترومی: از ایجاد پلاکهای آترومی که در شریان ها شکل می گیرند و منجر به سخت تر شدن شریان ها می شوند، جلوگیری می کند.
  • آریتمی های مرگبار: منجر به کاهش آريتمی های قلبی (ريتم های قلبي غير طبيعی هستند که ميتوانند منجر به حمله قلبی شوند) در افراد مستعد می شوند.

می تواند به درمان اختلالات روانی خاص کمک کند:

تقریبا 60٪ از مغز انسان از چربی تشکیل شده و اکثر این چربی ها اسیدهای چرب امگا 3 هستند. بنابراین، امگا 3 برای عملکرد طبیعی مغز بسیار ضروری است.

از سوی دیگر، برخی از مطالعات نشان داده اند افرادی که دارای اختلالات روحی خاص هستند سطح امگا 3 خون بسیار پایینی دارند.

همچنین مکمل روغن ماهی می تواند از شروع یا بروز علائم برخی از اختلالات روانی جلوگیری کند. به عنوان مثال، می تواند خطر ابتلا به اختلالات روانی را در افرادی که در معرض خطر هستند کاهش دهد.

علاوه بر این، مکمل روغن ماهی در دوزهای بالا می تواند برخی علائم اسکیزوفرنی و اختلال دوقطبی را کاهش دهد.

مکمل روغن ماهی می تواند به کاهش وزن کمک کند:

چاقی داشتن شاخص توده بدنی (BMI) بیش از 30 تعریف شده است. حدود 39٪ بزرگسالان در سراسر جهان دارای اضافه وزن هستند.

چاقی می تواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به برخی از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی، دیابت نوع 2 و سرطان را افزایش دهد. مکمل ماهی، همراه با رژیم غذایی یا ورزش، می تواند به کاهش وزن کمک کند.

 همچنین می تواند منجر به بهبود ترکیبات بدن و کاهش فاکتورهای خطر برای بیماری های قلبی در افراد چاق شود.

منجر به بهبود سلامت چشم و جلوگیری از مشکلات بینایی در سنین بالا شود:

چربی های امگا 3 بخش مهمی از ساختار چشم را تشکیل می دهند. شواهد نشان داده است افرادی که امگا 3 به اندازه کافی مصرف نمی کنند، در معرض خطر ابتلا به بیماری های چشم را هستند.

علاوه بر این، سلامت چشم ها با افزایش سن کاهش یابد، که روغن ماهی می تواند از دژنراسیون وابسته ‌به ‌سن ماکولا (AMD) جلوگیری کند. خوردن ماهی نسبت به  مصرف مکمل های روغن ماهی تاثیرات بیشتری در جلوگیری از AMD دارد.

می تواند باعث کاهش التهاب و مهار بیماری های ناشی از التهاب شود:

التهاب از روش های سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با عفونت است.

از سوی دیگر، چنانچه التهاب به طور مداوم در بدن رخ دهد، التهاب مزمن ایجاد می شود و می تواند منجر به پیشرفت بسیاری از بیماری های مزمن مانند چاقی، دیابت، افسردگی و بیماری های قلبی را شود.

روغن ماهی دارای اثرات ضد التهابی قوی است و می تواند به مهار بسیاری از بیماری های التهابی، به ویژه آرتریت روماتوئید کمک کند. مکمل روغن ماهی به طور قابل توجهی درد، سفتی و نیاز به دارو در افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید (بیماری ای که التهاب منجر به دردناک شدن مفاصل می شود) را کاهش دهد.

به عنوان مثال، در افرادی که دارای فشار خون و چاقی هستند، روغن ماهی می تواند تولید مولکول های التهابی سیتوکین ها را کاهش دهد.

تاثیرات بسیار مفیدی روی پوست دارد:

پوست بدن حاوی مقدار زیادی اسید چرب امگا 3 است.

سلامت پوست می تواند در طول زندگی بدلیل قرار گرفتن در معرض آفتاب، و یا در هنگام پیری کاهش یابد. استفاده از روغن ماهی در بهبود سلامت پوست بسیار موثر است

مکمل های روغن ماهی همچنین در بهبود بسیاری از اختلالات پوستی همچون پسوریازیس (بیماری پوستی مزمن خودایمنی) و درماتیت موثر است.

اسید چرب امگا 3 گرفته شده از روغن ماهی در طول بارداری بسیار مهم است:

امگا 3 برای رشد و تکامل اولیه ضروری است.

امگا 3 در دوران بارداری و هنگام شیردهی بسیار اهمیت دارد.

مکمل روغن ماهی در مادران باردار و شیرده هماهنگی دست و چشم در نوزادان را بهبود می بخشد.

مکمل های روغن ماهی و روغن زیتون همچنین تکامل بینایی نوزاد را بهبود می بخشند و به کاهش خطر ابتلا به آلرژی کمک می کنند.

در بهبود کبد چرب بسیار موثر است:

روغن ماهی منجر به بهبود عملکرد کبد و کاهش چربی در کبد می شود از اینرو تاثیر بسزایی در مهار و بهبود کبد چرب دارد.

منجر به افزایش سلامت استخوان ها می شود:

با افزایش سن، استخوان ها مواد معدنی ضروری خود را از دست می دهند و فرد دچار پوکی استخوان و آرتروز می شود.

کلسیم و ویتامین D برای سلامتی استخوان بسیار مهم هستند، اما برخی مطالعات نشان داده اند که اسید های چرب امگا 3 نیز می توانند مفید باشند.

افرادی که میزان بالای امگا 3 را مصرف می کنند تراکم معدنی استخوانی (BMD) بهتری دارند.

می تواند احتمال آسم و آلرژی را کاهش دهد:

آسم، اختلال ریه است که می تواند منجر به تورم ریه ها و تنگی نفس شود، و در نوزادان بسیار شایع است.

مطالعات بسیاری نشان داده اند که روغن ماهی ممکن است علائم آسم را به ویژه در کودکان کاهش دهد.

علاوه بر این، مکمل ماهی در مادران باردار خطر ابتلا به آلرژی و آسم در نوزادان را کاهش می دهد.

علائم آلزایمر را کاهش می دهد:

با افزایش سن ، عملکرد مغز کاهش می یابد، و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر افزایش می یابد.

مطالعات نشان داده اند مصرف روغن ماهی با افزایش سلامت مغز همراه است.

توسط |۱۳۹۷-۵-۲۹ ۰۶:۰۷:۳۷ +۰۰:۰۰۲۸ام مرداد, ۱۳۹۷|دسته‌ها: تناسب اندام, دارو ها|برچسب‌ها: , , , |بدون دیدگاه

درباره نویسنده:

دیدگاه خود را بنویسید

طراحی سایت